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IL NOSTRO MENU

Scopri il menu di Osteria Secchia

Culatello di Zibello, salame del contadino, giardiniera, mostarda di pere, parmigiano 36 mesi e gnocco fritto

ALLERGENI: GLUTINE, LATTOSIO, SEDANO, SENAPE

15.00

Il gnocco e la tigella con salumi misti, pesto, stracchino e nutella

ALLERGENI: GLUTINE, LATTOSIO, FRUTTA A GUSCIO

15.00

Risotto alla pilota (con salsiccia)

ALLERGENI: GLUTINE

12.00

Tortelli di zucca al burro

ALLERGENI: GLUTINE, LATTOSIO, UOVA, SENAPE

12.00

Tagliatelle al ragu' di anatra

ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTOSIO

12.00

Bigoli al guanciale e aceto balsamico

ALLERGENI: GLUTINE LATTOSIO UOVA

12.00

Tortellini in brodo di cappone

ALLERGENI: GLUTINE UOVA SEDANO

13.00

La nostra tagliata di "razza piemontese" al rosmarino con patate e verdure grigliate

ALLERGENI: LATTOSIO

16.00

Pancia di maialino da latte con cotenna croccante e ristretto al lambrusco

ALLERGENI: LATTOSIO

16.00

Costolette di agnello alle erbe aromatiche con patate al forno

ALLERGENI: LATTOSIO

16.00

Crema di patate al tartufo

ALLERGENI: LATTOSIO

15.00

Uova morbide cotte e bassa temperatura e tartufo

ALLERGENI: LATTOSIO, UOVA

15.00

Crostini con crema al parmigiano e tartufo

ALLERGENI: LATTOSIO GLUTINE

15.00

Tortelli di zucca al tartufo

ALLERGENI: LATTOSIO GLUTINE UOVA SENAPE FRUTTA A GUSCIO

18.00

Tagliatelle al tartufo

ALLERGENI: LATTOSIO GLUTINE UOVO

18.00

Tagliata di fassona al tartufo

ALLERGENI: LATTOSIO

25.00

Crostini con crema di Parmigiano 30 mesi e tartufo bianchetto

18.00

Crema di patate al tartufo bianchetto

18.00

Uova morbide cotte a bassa temperatura con crema di Parmigiano 30 mesi e tartufo bianchetto

18.00

Tagliatelle al tartufo bianchetto

20.00

Tortelli di zucca al tartufo bianchetto

20.00

Passattelli con crema di Parmigiano e tartufo bianchetto

20.00

Tagliata di Fassona al tartufo bianchetto con patate al forno

25.00

Bocconcini di manzo ripieni con Parmigiano e tartufo bianchetto con patate

25.00

*Capesante brasate con crema di zucchine

ALLERGENI: PESCE

15.00

*Baccalà mantecato con polenta bianca abbrustolita

ALLERGENI: LATTOSIO PESCE

15.00

*Code di gamberoni alla diavola (sgusciati)

ALLERGENI: LATTOSIO PESCE

15.00

*Paccheri ai frutti di mare e pomodorini

ALLERGENI: GLUTINE PESCE

15.00

*Spaghetti con vongole e bottarga

ALLERGENI: PESCE GLUTINE

15.00

*Filetto di branzino gratinato con verdure

ALLERGENI: PESCE LATTOSIO

18.00

*Grigliata di pesce con calamari, seppie, gamberoni, filetto di branzino

ALLERGENI: PESCE LATTOSIO

18.00

*Tonno tataki con zenzero e salsa di soia

ALLERGENI: PESCE SOIA

18.00

Crostini con porcini

ALLERGENI: GLUTINE

15.00

Tagliatelle ai porcini

ALLERGENI: LATTOSIO GLUTINE UOVA

18.00

Tagliata di Fassona ai porcini con patate al forno

ALLERGENI: LATTOSIO

30.00

Crema di yogurt con composta di pesche nettarine

6.00

Crema al mascarpone con cioccolato fondente a scaglie

6.00

Salame freddo con mascarpone e nutella

6.00

Meringa ai frutti di bosco

6.00

Tartelletta con crema alla ricotta e agrumi

6.00

Gelato al limone e zenzero caramellato

6.00

Cheesecake alle fragole

6.00